Silikon mutfak aletleri ve mutfak aletleri, metal, plastik, kauçuk veya ahşap muadillerine göre bazı avantajlar sunan özelliklere sahiptir. Silikon ürünlerinin çoğu parlak renklerle gelir. Bunun dışında diğer özelliklerini de düşünelim ve silikon mutfak gereçlerinin kullanılmaya değer olup olmadığını görelim.
Silikon pişirme kapları yüksek ısı direncine sahiptir. Çok yüksek ısıya dayanabilir (bazı üreticiler 600 Fahrenheit'e kadar ısı direnci iddia eder). Pişirme sırasında silikon çeviriciler veya çırpma aletleri kullanıyorsanız, yanlışlıkla bir süre tencerede bıraktığınızda eriyeceğinden endişelenmenize gerek yoktur. Yapışmaz çeviriciler kullandığımı hatırlıyorum ve çok sıcak yağa daldırdığınızda eriyor. Çanağı çok sıcak bir fırından çıkarmak için mükemmel olan silikon kaplar bile vardır.
Silikon pişirme kapları leke tutmaz. Bunun nedeni silikonun gözeneksiz karakteristiğidir. Böylece domates bazlı gıda ürünleri gibi koyu renkli yiyecekleri karıştırmak için kullandığınızda kokuları veya renkleri tutmaz. Kauçuk spatülünüzdeki spagetti sosu lekelerini çıkarmanın ne kadar zor olduğunu gördünüz mü? Bu aynı zamanda silikon ürünlerin daha kolay temizlenmesini veya yıkanmasını sağlar. Gözenekli olan ve mikrobik büyümeyi barındırabilen tahta kaşıkla karşılaştırıldığında, silikon mutfak eşyaları bu büyümeyi desteklemez, bu da gıda ile temas için güvenli olmasını sağlar.
Silikon pişirme kapları kauçuk gibidir. Bu, yapışmaz yüzeylerle uğraşırken onları çok kullanıcı dostu hale getirir. Ahşap veya metal kaşıkların yaptığı gibi yapışmaz pişirme kaplarını ve tavaları çizemez veya hasar veremez. Bu esneklik, bu kek hamuru karıştırma kabından temizlerken kazımadaki kauçuk spatula kadar faydalıdır.
Silikon mutfak aletleri aşındırıcı değildir ve aşınmaz. Gıda sınıfı silikon, her türlü gıdada kullanımı çok güvenlidir. Yiyecek veya içeceklerle reaksiyona girmez veya tehlikeli duman çıkarmaz. Gıdalardaki belirli asitlere maruz kaldığında paslanabilen bazı metallerin aksine. Aşırı sıcaklıklara maruz kalmaya olumsuz tepki vermez. Bu, muhtemelen diğer mutfak gereçlerinden daha uzun süreceği anlamına gelir.
Gönderme zamanı: Temmuz-27-2020